برنامه انارستان با موضوع خاصیت میوه به و انار و با حضور سمیه اسحاقی، پزشک و متخصص طب سنتی روز چهارشنبه از شبکه افق پخش شد.
وی گفت: فصل پاییز مزاج سرد و خشک دارد و طبیعت بدن انسان به سردی و خشکی میرود بنابراین باید از غذاها و خوراکیهایی استفاده شود که میتواند این سردی و خشکی را کاهش دهد.
این پزشک طب سنتی افزود: یکی از میوههای مهم این فصل که بسیار مهم است، به است. به میوهای خوشبو است و از سال سوم تا پنجم بارده میشود. تمام اجزای این میوه قابل مصرف است. توصیه میشود که به به صورت خام مصرف نشود و مضر معده است به خصوص برای کسانی که معده سرد دارد، نباید به صوورت خام خورده شود و بهتر است به پخته شود. پُرزهای به قابل استفاده نیست و بهتر است از بین برود و برای حلق خوب نیست و ایجاد سرفه میکند.
اسحاقی گفت: ویتامینهای آ، ب، سی، ای به فراوانی در این میوه وجود دارد و بسیار برای بدن مفید است. ایمنی بدن، اعصاب، قلب را تقویت کند. همچنین فیبر فراوانی دارد و سرشار از ویتامین و مواد مغذی برای بدن است.
وی گفت: ترکیبات قابض و آنتی اکسیدان دارد و برای اسهال و خونریزی بسیار موثر است. خاصیت قبض یعنی عضو را جمع میکند و تقویت میشود. یعنی فضولات به این عضو نمیرسد. کسی که خونریزی زیادی دارد یا اسهال و مدفوع زیاد (بواسیر) دارد اگر از دمنوش به استفاده شود، این موضوع را میتواند بر طرف کند.
این پزشک طب سنتی افزود: بهترین مصلح برای به، عسل و انیسون است که میتوان از آن استفاده کرد. کسی که ضعف معده دارد میتواند مربای این میوه را مصرف کند.
اسحاقی گفت: نحوه درست کردن دمنوش به این شکل است که به را رنده کرده و تفت میدهیم تا قهوهای رنگ شود. بعد آن را دم کرده و مصرف میکنیم. به خاصیت مفرح بودن دارد.
وی گفت: به مفرح است و اعضای رییسه بدن را تقویت میکند. توصیه میشود به به صورت دمنوش، مربا، خورشت استفاده شود.
این پزشک طب سنتی افزود: برگ به اگر با بهار نارنج دم شود، بسیار برای تقویت قلب موثر است و خونرسانی به قلب انجام میشود.
اسحاقی گفت: برای کسانی که تعریق بد بو دارند، اگر از دمنوش به و گلاب و خاکشیر استفاده کنند، تعریق آنان را خوشبو میکند.
وی گفت: انار نیز یکی دیگر از میوههای بسیار خوبی است که از همه اجزای آن استفاده میشود. انار شیرین طبیعت معتدل دارد. این میوه برای خونریزی قاعدگی زیاد زنان بسیار موثر است. پوست انار و گل انار بخصوص بسیار کارامد است.
این پزشک طب سنتی افزود: تحقیقات نشان داده است انار رشد تومور و سرطانهای پروستات و پستان موثر بوده است.
اسحاقی گفت: از دیگر خواص انار میتوان برطرف کردن کرمهای معده استفاده کرد. هضم را بهتر و تقویت کننده خوبی است.
وی گفت: انار و به برای کبد چرب بسیار موثر است و کبد را تقویت میکند. همچنین برطرف کننده اسهال است. همچنین برای حالت تهوع نیز بسیار موثر هستند.